AGAPE

Mode opératoire

Le mode opératoire adopté par AGAPE 79 pour un groupement entrant en vigueur au 1er janvier N+1, est le suivant :

travaux préparatoires à la consultation, réunissant gestionnaires et personnels techniques d’établissement : avril – mai
réunion de l’Assemblée Générale, organe délibérant d’AGAPE 79 (vote de l’allotissement) :mai
élaboration par l’établissement coordonnateur aidé par le bureau d’AGAPE 79, des dossiers de consultation : mai-juin
recensement des besoins : juin (environ 3 semaines)
finalisation des dossiers de consultation : début juillet
publication des consultations et dématérialisation : fin août – début septembre
CAO d’ouverture des offres (CAO du lycée Jean Macé) : mi-octobre
Etude technique des offres dans des établissements ressources (tests organoleptiques anonymes) : fin octobre – début novembre
Analyse économique des offres par le lycée Jean Macé : fin octobre – début novembre
Synthèse des analyses par le bureau d’AGAPE 79 et CAO d’attribution des lots : mi-novembre
Autorisation de signer les marchés formalisés, par le Conseil d’Administration du lycée Jean Macé : mi-novembre
Contrôle de légalité rectoral et envoi des courriers de rejet : 3ème semaine de novembre
Notification des marchés : aux environs du 10 décembre
Entrée en vigueur des marchés : 1er janvier N+1
Avis d’attribution des marchés :courant janvier N+1

Agape 79 coordonne des consultations pour l’achat de denrées alimentaires :

Epicerie : du 1er janvier au 31 décembre 2012 reconductible deux fois
Fruits et légumes frais , et de 4ème et 5ème gamme : du 1er janvier au 31 décembre 2012 reconductible deux fois
Produits surgelés : du 1er janvier 2012 au 31 décembre 2012 reconductible une fois
Produits laitiers et avicoles : du 1er janvier 2012 au 31 décembre 2012 reconductible une fois
Pains spéciaux et issus de l’agriculture biologique : du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013
Viande fraîche de bœuf : du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013
Viande fraîche de porc : du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013
Viande fraîche de veau et agneau : du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013
Charcuterie, jambon et salaisons : du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013
Volaille fraîche : du 1er janvier au 31 décembre 2013 reconductible une fois

Agape 79 coordonne également des marchés de fournitures non consommables :

Consommables informatiques : du 11 avril 2011 au 10 avril 2012 reconductible deux fois
Papier reprographie ordinaire et recyclé : du 11 avril 2011 au 10 avril 2012 reconductible deux fois
Fournitures de bureau : du 11 avril 2012 au 10 avril 2013 reconductible une fois
Fournitures électriques : du 1er janvier 2011 au 31 décembre 2011 reconductible trois fois
Produits d’entretien : du 20 avril 2010 au 19 avril 2011 reconductible trois fois

Agape 79 coordonne enfin des marchés de services :

Entretien et vérification des matériels d’incendie : du 15 juin 2010 au 14 juin 2011 reconductible trois fois
Maintenance des extracteurs d’air de cuisine : du 15 juin 2010 au 14 juin 2011 reconductible trois fois
Contrôle de la légionnelle : du 31 mai 2011 au 30 mai 2012 reconductible deux fois
Contrôle bactériologique : du 31 mai 2011 au 30 mai 2012 reconductible deux fois
Vérifications réglementaires des installations d’électricité, gaz , équipements sportifs , SSI et ascenseurs : du 1er juin 2009 au 31 mai 2010 reconductible trois fois.
Maintenance des ascenseurs, monte- charge , et portails automatiques : du 1er juin 2009 au 31 mai 2010 reconductible trois fois.